ถ้าคุณเป็นหนึ่งคนที่ติดใจติ่มซำรสชาติแบบฮ่องกงแท้ๆ คุณไม่ควรพลาดติ่มซำของห้องอาหาร Summer Palace ของโรงแรม InterContinental Bangkok เพราะเป็นติ่มซำรสชาติกวางตุ้งแบบฮ่องกง ทำโดยเชฟชาวจีนจากฮ่องกง ได้รสชาติต้นตำรับแบบไม่ต้องบินไปกิน — และที่พิเศษคือตอนนี้มีโปรโมชัน All-You-Can-Eat Dim Sum ให้คนรักติ่มซำตำรับฮ่องกงได้อร่อยไม่อั้นในทุกวัน

All-You-Can-Eat Dim Sum รวมเอาทุกเมนูติ่มซำขายดีของ Summer Palace มาเสิร์ฟให้เราสั่งได้แบบไม่อั้น และที่สำคัญคือไม่จำกัดเวลา

ติ่มซำของ Summer Palace นั้นมีจุดเด่นอยู่ที่รสชาติแบบกวางตุ้งตำรับดั้งเดิมที่สืบทอดกันมาอย่างยาวนานหลายรุ่น โดยได้เชฟชาวฮ่องกงถึง 2 ท่านคือ เชฟ Shui Wing Yau และเชฟ Pui Kwan Chan มาร่วมรังสรรค์ความอร่อยในทุกวัน

เมนูขึ้นชื่อของที่นี่เริ่มจาก ฮะเก๋ากุ้งเนื้อแน่น ที่ให้เนื้อสัมผัสเด้งสู้ฟัน ต่อด้วยเกี๊ยวเห็ดทรัฟเฟิลไส้ผักรวม ซึ่งเป็นสูตรลับเฉพาะของห้องอาหารนี้ ส่วนใครที่ชอบกินขนมผักกาด เราก็รับรองได้เลยว่าจะต้องถูกใจกับรสชาติซอสเอ็กซ์โอที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวไม่เหมือนใครของที่นี่อย่างแน่นอน

ในส่วนของเมนูของทอดก็มีตัวเลือกให้สั่งได้หลากหลาย ทั้งเผือกทอดไส้หอยเชลล์ ฝั๋นโก๋กุ้งทอด และทีเด็ดอย่างแป้งทอดไส้กุยช่ายหอยเชลล์และกุ้งกับปอเปี๊ยะทอดไส้ปูและอะโวคาโด ที่ควรสั่งมาลองไม่แพ้กัน

ความดีงามของ All-You-Can-Eat Dim Sum ยังรวมถึงเมนูเมนคอร์ส ซุป และของว่างอื่นๆ ที่มีให้สั่งได้อีกคนละ 1 ครั้ง ไม่ว่าจะเป็นยำแมงกะพรุนน้ำมันงา ข้าวผัดไก่ใส่ปลาเค็ม บะหมี่ผัดเป็ดย่างซอสเอ็กซ์โอ ผักกาดขาวตุ๋นไข่เค็มไข่เยี่ยวม้า ซุปเสฉวนกุ้ง และคะน้านึ่งซอสผักดอง

ปิดท้ายด้วยของหวานอย่างสาคูส้มโอครีมน้ำฝรั่ง หรือบัวลอยงาดำน้ำขิง นอกจากนั้น ขอแนะนำสั่งไอเทมลับอย่างทาร์ตไข่ขาว มาทานพร้อมกับของหวาน เรียกได้ว่าเป็น All-You-Can-Eat Dim Sum ที่อัดแน่นไปด้วยเมนูรสชาติต้นตำรับแบบที่ไม่ต้องบินไปถึงฮ่องกง แค่นั่ง BTS มาลงที่ชิดลมนี่เอง

All-You-Can-Eat Dim Sum ราคา 1,150++ บาท ต่อท่าน

พิเศษ สมาชิก IHG One Rewards รับส่วนลด 20%

ห้องอาหาร Summer Palace โรงแรม InterContinental Bangkok ถนนเพลินจิต เปิดให้บริการเวลา 11:30-14:30 น. และ 18:00-22:30 น.

สำรองที่นั่งได้ที่ โทร. 02-656-0444